La Vitamina D detta anche la “vitamina del sole” è un vero e proprio ormone che viene sintetizzato nella cute per effetto dei raggi solari e in parte è assunta con la dieta.
La vitamina D viene immagazzinata principalmente nel fegato, viene attivata in esso e nei reni diventando la forma attiva detta “calcitriolo”, il quale stimola l’assorbimento del calcio e del fosforo a livello intestinale.
Il calcio e il fosforo, vengono assorbiti nelle ossa rendendole resistenti e dense (attraverso un processo chiamato mineralizzazione).
In assenza di una quantità sufficiente di vitamina D si manifestano dolori osteo-muscolari, debolezza muscolare e fragilità ossea.
Questo fenomeno nei neonati viene definito rachitismo e negli adulti osteomalacia.
Altri effetti svolti dalla vitamina D sono: il potenziamento del nostro sistema immunitario, una azione protettiva sul cuore e sui vasi sanguigni, una regolazione del corretto ciclo cellulare esplicando così un effetto protettivo dai tumori.
La carenza di vitamina D peggiora l’osteoporosi e il suo fabbisogno aumenta con l’avanzare dell’età e in stato di gravidanza.
I livelli di vitamina D sono espressi con un rapporto fra valori chimici (ng/ml ossia nanogrammi su millilitri) e sono considerati “normali” valori tra i 41-61 ng/ml mentre si parla di carenza vitaminica al di sotto dei 20 ng/ml.
Esistono due forme di vitamina D importanti per l’alimentazione:
- Vitamina D2 (ergocalciferolo): questa forma viene sintetizzata dalle piante e dai precursori del lievito, ed è anche la forma generalmente usata negli integratori ad alto dosaggio.
- Vitamina D3 (colecalciferolo): si tratta della forma più attiva di vitamina D e si forma nella pelle quando questa viene esposta alla luce diretta del sole. Le fonti alimentari più comuni di questa vitamina sono gli alimenti arricchiti, soprattutto cereali e latticini. La vitamina D è inoltre presente nell’olio di fegato di pesce e nel pesce grasso.
Pertanto è importante conoscere il tuo valore di vitamina D e da oggi puoi saperlo attraverso un test veloce, sicuro e affidabile che potrai effettuare presso la tua farmacia di fiducia.
Cosa aspetti, chiedi informazioni !
Chiedi un consiglio al tuo Farmacista!